Nasi Campur Bali
Selain terkenal dengan pemandangan alamnya, eksotisme Bali juga
tertular pada kulinernya. Salah satu menu khas Bali yang wajib dicoba ketika
berkunjung ke Bali adalah Nasi Campur Bali.
Nasi campur adalah masakan khas Indonesia.Makanan ini terdiri dari
nasi putih yang dihidangkan dengan bermacam-macam lauk-pauk. Lauk yang
digunakan adalah sambal goreng, abon, serundeng, tahu goreng, ikan goreng,
telur dan lain-lain. Tergantung dari warung atau rumah makan yang menyajikannya
nasi campur dapat memiliki variasi tersendiri. Masakan ini juga sering dijual
dalam bungkus kertas atau daun pisang.
Sesuai namanya, Nasi Campur Bali merupakan campuran nasi dengan
berbagai macam lauk pauk seperti ayam, telur sayuran dan juga sate lilit yang
biasanya terbuat dari ikan atau ayam. Lauk ayam yang digunakan juga merupakan
ayam yang dipanggang dengan bumbu Bali serta dengan cita rasanya yang gurih.
Untuk menambah nikmat melahap Nasi Bali ini Anda bisa mencampur
semua lauk pauknya sekaligus, atau bisa juga dengan menikmatinya dengan memakan
lauk pauknya satu persatu.
Beberapa tempat Nasi
Bali di Bali yang cukup populer antara lain di daerah Teuku Umar, Seminyak, dan
Kuta.
0 Komentar